{"id":149,"date":"2021-08-17T08:28:59","date_gmt":"2021-08-17T06:28:59","guid":{"rendered":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/?p=149"},"modified":"2021-09-08T09:42:32","modified_gmt":"2021-09-08T07:42:32","slug":"kawiarnia-koktajlbar-krakow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/2021\/08\/17\/kawiarnia-koktajlbar-krakow\/","title":{"rendered":"Kawiarnia Koktajlbar, Krak\u00f3w"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Funkcja budynku:<\/strong> Gastronomiczna &#8211; kawiarnia<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lokalizacja:<\/strong> os. Centrum C1, Krak\u00f3w<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zakres prac: <\/strong>Przebudowa i zmiana sposobu u\u017cytkowania lokalu us\u0142ugowego<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rola IEC w procesie inwestycyjnym: <\/strong>Inwestor zast\u0119pczy<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Powierzchnia u\u017cytkowa budynku: <\/strong>170 m2<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zako\u0144czenie inwestycji:<\/strong> 2020 r.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail3.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"1920\" src=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail3.jpg\" alt=\"\" data-id=\"150\" class=\"wp-image-150\" srcset=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail3.jpg 1440w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail3-225x300.jpg 225w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail3-768x1024.jpg 768w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail3-1152x1536.jpg 1152w\" sizes=\"(max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail1.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"1920\" src=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"151\" class=\"wp-image-151\" srcset=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail1.jpg 1440w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail1-225x300.jpg 225w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail1-1152x1536.jpg 1152w\" sizes=\"(max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail2.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"1920\" src=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail2.jpg\" alt=\"\" data-id=\"152\" class=\"wp-image-152\" srcset=\"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail2.jpg 1440w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail2-225x300.jpg 225w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/koktail2-1152x1536.jpg 1152w\" sizes=\"(max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Opis: <\/strong>Lokal u\u017cytkowy U3, kt\u00f3rego inwestorem zast\u0119pczym, w trakcie prac projektowych i wykonawczych by\u0142 IEC, to mniejszy powierzchniowo s\u0105siad zrealizowanej obok, rok wcze\u015bniej restauracji <em>Skarbnica Smaku.<\/em> Nieruchomo\u015b\u0107 &nbsp;znajduje si\u0119 na parterze w tym samym budynku, b\u0119d\u0105c cz\u0119\u015bci\u0105 zabytkowego kwarta\u0142u w Nowej Hucie wybudowanego w latach 1952 \u2013 1956 wg. projektu J. Ingardena.<\/p>\n\n\n\n<p>W przeciwie\u0144stwie do lokalu u\u017cytkowego U2, pierwotnie mieszcz\u0105cego ksi\u0119garni\u0119 <em>Skarbnica<\/em>, przeznaczenie lokalu U3 by\u0142o kilkukrotnie zmieniane. W miejscu tym funkcjonowa\u0142y: Kino Aktualno\u015bci, Sam Spo\u017cywczy, Serovit, Coctail bar, Bar Laguna oraz bank.<\/p>\n\n\n\n<p>W 2018 roku Sp\u00f3\u0142ka Intermont Eco Consulting podj\u0119\u0142a nadz\u00f3r nad zleconym projektem przebudowy,&nbsp; a nast\u0119pnie nad wykonawstwem. Za\u0142o\u017ceniem projektu by\u0142o przystosowanie lokalu do nowo nadanej funkcji ma\u0142ej gastronomii, przy jednoczesnym poszanowaniu i podkre\u015bleniu historycznej tkanki wn\u0119trz.<\/p>\n\n\n\n<p>Po przej\u015bciu przez&nbsp; proces uzgodnie\u0144 projektowych z konserwatorem i sporz\u0105dzenie niezb\u0119dnej dokumentacji w celu uzyskania wymaganego pozwolenia na budow\u0119, dokonano przebudowy wn\u0119trz.<\/p>\n\n\n\n<p>Lokal o powierzchni u\u017cytkowej 170 m2 mie\u015bci si\u0119 na 2 kondygnacjach i zosta\u0142 podzielony funkcjonalnie nast\u0119puj\u0105co: parter- zaplecze kuchenne, socjalne, sanitariaty i cz\u0119\u015b\u0107 konsumpcyjna, antresola &#8211; dodatkowa przestrze\u0144 konsumpcyjna.<\/p>\n\n\n\n<p>Zakres prac budowlanych obj\u0105\u0142: wymian\u0119 witryny sta\u0142ej na otwieraln\u0105, zmian\u0119 uk\u0142adu \u015bcian dzia\u0142owych, dostosowanie nowej instalacji (wentylacji, elektryki i wodno-kanalizacyjnej) do nowej funkcji, wykonanie sufit\u00f3w z p\u0142yt gipsowo-kartonowych oraz budow\u0119 antresoli ze stalowymi schodami zabiegowymi.<\/p>\n\n\n\n<p>We wn\u0119trzu dokonano r\u00f3wnie\u017c konserwatorskich prac, w zakresie renowacji odkrytej w trakcie remontu kamiennej posadzki z Morawicy, rekonstrukcji gzymsu, wykonania odkrywek na \u015bcianach i suficie w celu wydobycia pierwotnej kolorystyki lokalu. Przebudowa lokalu U3 z uwagi na drug\u0105 tego typu inwestycj\u0119 wykonan\u0105 w tym samym budynku, pod nadzorem tych samych jednostek urz\u0119dowych, przeprowadzona zosta\u0142a bez istotnych trudno\u015bci pomimo ochrony konserwatorskiej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lokal u\u017cytkowy U3, kt\u00f3rego inwestorem zast\u0119pczym, w trakcie prac projektowych i wykonawczych by\u0142 IEC, to mniejszy powierzchniowo s\u0105siad zrealizowanej obok, rok wcze\u015bniej restauracji Skarbnica Smaku. Nieruchomo\u015b\u0107 \u00a0znajduje si\u0119 na parterze w tym samym budynku, b\u0119d\u0105c cz\u0119\u015bci\u0105 zabytkowego kwarta\u0142u w Nowej Hucie wybudowanego w latach 1952 \u2013 1956 wg. projektu J. Ingardena.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":150,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,9],"tags":[],"class_list":["post-149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wszystkie-realizacje","category-zrealizowane"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":268,"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149\/revisions\/268"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/intermontecoconsulting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}